CHI E’ CAMILLO CRUDO ???? Sono cosci nazionali di pezzatura non inferiore a 11/12 kg, con gusto semi dolce. Sono dei prosciutti scelti e selezionati da noi. Ci rechiamo 4/5 volte l'anno in prosciuttificio per appartarli e loro ce li tengono fino a 18 mesi. Noi finiamo la stagionatura nel nostro punto vendita per altri due mesi. Ecco fatto un prosciutto su misura per noi !!!! Direi un'ottima idea regalo se volete fare bella figura a Natale!!  

       QUALITA’ E FRESCHEZZA   Nel nostro punto vendita  il fiore all’occhiello sono sicuramente i freschi.   Viste le dimensioni non enormi, cerchiamo giorno per giorno di offrire ai clienti qualità e freschezza.   Nel reparto gastronomia troverete la maggior parte dei salumi realizzati da noi.   Salami, lonze, lonzini, pancette, prosciutto cotto, mortadella e infine prosciutto crudo (non realizzo da noi ma selezionato). Formaggi e pasta fresca sono consegnati dai migliori fornitori della zona.   Da ormai un anno, abbiamo realizzato una cucina a tutti gli effetti, grazie alla collaborazione e alla professionalità del nostro cuoco Michele Stacchietti, riusciamo ad offrire prodotti e ricette sempre al top.   Il piatto forte è : " i Vincisgrassi ".   Nel reparto ortofrutta, gestito da Michela, titolare del punto vendita, con alle spalle 25 anni di esperienza,  troverete frutta e verdura solo di ottima qualità, qualità appunto alla quale teniamo molto tanto da aver realizzato un’azienda agricola che ci consente di avere prodotti stagionali ad un prezzo bassissimo e a km zero.   Inoltre prepariamo minestroni, frutta  e verdura pulita pronta al consumo.   La macelleria non è da meno, macelliamo vitelloni locali, trattiamo pollame fileni, la linea club, polli allevati a terra.    Per quanto riguarda i nostri preparati, sono fatti tutti dai nostri macellai, al 100 % naturali, assolutamente senza coloranti e senza conservanti. Cerchiamo di produrre il giusto quantitativo di preparati in modo da finirli alla sera, per poter lavorare giorno per giorno un prodotto fresco e al top della qualità.   Negli ultimi due anni, il titolare Paolo, ha realizzato una cosa come  3000 Kg di porchetta, inutile dubitare sulla bontà di quest’ultima.   Veniteci a trovare.  

Hai un'attività e vuoi ringraziare i tuoi collaboratori??? Cosa c'è di meglio di un bel cesto pieno di prodotti del territorio!!! Sono ormai decenni che ogni periodo natalizio realizziamo sui 200 cesti personalizzati, elaborati con cura nei minimi dettagli!! Ci organizziamo in un apposito locale dedicato interamente al confezionamento, nel quale troverete l'accoglienza del nostro preparato personale. Vi faremo sicuramente fare bella figura!