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QUALITA’ E FRESCHEZZA
Nel nostro punto vendita il fiore all’occhiello sono sicuramente i freschi.
Viste le dimensioni non enormi, cerchiamo giorno per giorno di offrire ai clienti qualità e freschezza.
Nel reparto gastronomia troverete la maggior parte dei salumi realizzati da noi.
Salami, lonze, lonzini, pancette, prosciutto cotto, mortadella e infine prosciutto crudo (non realizzo da noi ma selezionato). Formaggi e pasta fresca sono consegnati dai migliori fornitori della zona.
Da ormai un anno, abbiamo realizzato una cucina a tutti gli effetti, grazie alla collaborazione e alla professionalità del nostro cuoco Michele Stacchietti, riusciamo ad offrire prodotti e ricette sempre al top.
Il piatto forte è : " i Vincisgrassi ".
Nel reparto ortofrutta, gestito da Michela, titolare del punto vendita, con alle spalle 25 anni di esperienza, troverete frutta e verdura solo di ottima qualità, qualità appunto alla quale teniamo molto tanto da aver realizzato un’azienda agricola che ci consente di avere prodotti stagionali ad un prezzo bassissimo e a km zero.
Inoltre prepariamo minestroni, frutta e verdura pulita pronta al consumo.
La macelleria non è da meno, macelliamo vitelloni locali, trattiamo pollame fileni, la linea club, polli allevati a terra.
Per quanto riguarda i nostri preparati, sono fatti tutti dai nostri macellai, al 100 % naturali, assolutamente senza coloranti e senza conservanti. Cerchiamo di produrre il giusto quantitativo di preparati in modo da finirli alla sera, per poter lavorare giorno per giorno un prodotto fresco e al top della qualità.
Negli ultimi due anni, il titolare Paolo, ha realizzato una cosa come 3000 Kg di porchetta, inutile dubitare sulla bontà di quest’ultima.
Veniteci a trovare.