Qualità, Accoglienza e Familiarità

E' un percorso che inizia da lontano, quello della famiglia Camilletti, che da oltre 25 anni porta sulle tavole degli appignanesi prodotti di qualità. Partita come attività legata alla vendita di frutta e verdura, nel giro poco tempo si amplia fino a diventare gastronomia e a rilevare la parte dei soci con cui avevano iniziato questa avventura. Ora Michela, Paolo e il figlio Elia sono il cuore di un Supermercato che offre alle persone di Appignano la massima qualità e un ricerca continua nel campo dell'alimentazione. Accanto a loro uno staff impeccabile, pronto ad accogliere con un sorriso i clienti, ad aiutarli nella ricerca dei prodotti e persino a dare un suggerimento intelligente sui piatti da preparare.

 

Supermercato Camilletti: i prodotti

Il punto di forza del Supermercato Camilletti è sicuramente l'offerta di prodotti freschi, sia dal punto di vista della carne, che della verdura e dei preparati.

Macelleria: tutti i prodotti esposti al bancone della carne sono freschi e sani al 100% e sono del territorio. 

Vino e Olio: i vini che potete trovare sono quelli dell'Azienda Agricola Villa Forano, e grazie all'inventiva di Paolo essi in parte vengono distributi nel negozio con l'etichetta “O Vi' de Pignà”, mentre l'olio proviene dai piantoni dell'azienda agricola Idea di Camilletti.

Frutta e verdura: molta della frutta e della verdura che trovate tra le corsie del supermercato arriva freschissima direttamente da “Idea” l'Azienda agricola della famiglia Camilletti. E quindi melanzane, zucchine e pomodori, ma anche finocchi, fave, broccoli e verze. Il resto della frutta e della verdura arriva invece dal mercato orto-frutticolo di Piediripa

Insaccati: massima cura c'è anche nella preparazione dei prodotti per il reparto dei freschi e degli insaccati, che sono naturali al 100%. Nel salame realizzato direttamente da Paolo Camilletti non troverete altro che carne di suino italiana, sale, pepe, aglio (e l'orgoglio di una produzione davvero al top! E lo stesso vale per la lonza, il lonzino, la pancetta, ma anche per la porchetta di maialino, la salsiccia e il lonzone. Tutto viene stagionato nella maniera più naturale e come si faceva una volta, senza celle di stagionatura. Fiore all'occhiello della produzione di Camilletti sono poi la Camilla e il Camillo cotto, ovvero la gustosa mortadella e il delizioso prosciutto cotto, a cui si sono aggiunti da ultimo anche i wurstel fatti da loro.

Rosticceria/Gastronomia: anche in questo caso l'offerta è molto curata, con materie di base di ottima qualità perchè sono le stesse che trovate in negozio, con piatti che vanno dalle lasagne a preparazioni a base di carne, pesce e tantissimi tipi di contorni. Ovviamente tutti i piatti sono disponibili anche su ordinazione: un servizio perfetto se avete una cena o una festa e desiderate fare bella figura!

Supermercati Camilletti: attenzione al cliente (e rispetto dell'ambiente)

La scelta dei prodotti da vendere, la cura che si pone dalla produzione degli insaccati ai piatti da gastronomia, hanno tutti un denominatore comune: l'attenzione al cliente. Un'attenzione che va però al di là di offrire prodotti di qualità: ma è l'attenzione a fornire una cultura alimentare, che fa del Supermercato Camilletti un vero alleato di chi cerca cibo sano a chilometri zero. Che mostra come le verdure e la frutta abbiano una stagionalità da rispettare, e rispettarla fa bene non solo alla salute ma anche all'ambiente.

Supermercato Camilletti: il bello di fare rete

La famiglia Camilletti sostiene con la propria attività tutta una serie di eventi locali, e così nascono belle collaborazioni con La Festa del Patrono San Giovanni, con Leguminaria, con la Festa della Birra, ma anche con l'Avis e con le Scuole.

Spesso i bambini non sanno neanche da dove viene il cibo che si trovano nel piatto. Non sanno quando spuntano le fragole e quando si fa la “pista”: perchè la grande distribuzione, importando tanto dall'estero, ha letteralmente appiattito le stagioni. Grazie all'impegno di Paolo, Michela ed Elia, è stato possibile ad esempio fare la “pista" a scuola, ma anche portare i piccoli a visitare la loro azienda agricola, dove si sono divertiti a zappare, a raccogliere e scoprire come sono fatte la frutta e la verdura quando sono ancora sugli alberi o in terra.

Supermercato Camilletti: abbiamo “a cuore” il nostro paese

Nel Supermercato è stato posizionato da un po' di tempo un Defibrillatore, fortemente voluto da Elia: ed è l'unica attività privata a possederlo in tutto il territorio di Appignano. Si tratta di una macchina che in caso di arresto cardiaco può davvero salvare la vita ad una persona. Ovviamente è necessario fare dei corsi per poterla usare, e sia Paolo che Michela che Elia vi hanno partecipato. Munirsi di questo strumento, che come come dicono loro stessi, si spera di non dover usare mai, significa davvero avere a cuore il proprio paese.

 

Al Supermercato Camilletti c'è sempre un sorriso pronto ad accogliervi, che vi fa sentire come a casa: fare la spesa qui fa capire quanta passione e quanto impegno c'è dietro quello che ogni giorno si mette nel piatto. Insomma, loro ci davvero mettono l'anima: e continuano a mettersi in gioco ogni giorno, offrendo la massima attenzione a noi clienti e al territorio che li ospita!

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